团子的做法
家常菜谱2024-06-27阅读：0
食材:
糯米粉-、竹笋-、排骨-、艾干-、盐-。
步骤:
1 .买来艾青，摘去老根和叶子。
2 .留下嫩绿的艾青，清洗干净。
3 .在锅中放入水烧开，加入1汤匙盐。然后把乙炔煮熟。这个时候已经闻到了浓厚的爱琴的香味，真的很香。
4 .将煮好的艾青力马放入冷水盆中浸泡，然后放在水龙头上晾晒(这样可以让艾青力马在之后的蒸煮过程中尽量保持绿色)。
5 .将沥干的青豆放入搅拌机中，加入少量的水，研磨成泥。
6 .将糯米粉放入艾青泥中，加热水搅拌。
7 .揉成团，盖上保鲜膜，用微波炉加热约半分钟，面团会更好地舒展。
8 .接着准备馅儿的材料。清洗干净。中午太忙了忘记买雪菜了。这些材料有点单调。但是，不喜欢吃雪菜的人可以这样做。
9 .两者都切成细丝。
10。油，先放入肉丁，平炒。把猪肉的油脂全部炒成金黄色。
11 .加入碎末，炒出香味。
12 .最后放入库恩，翻炒均匀，加入盐和鸡精。
13 .在蒸锅里准备水，把玉米皮放在架子上。
14 .开始包了。面团切成圆片，放入馅儿，再揉成团。搓的时候一定要用力先把里面的空气挤出来，否则会一个个搓破。
15 .在包好的团子上蒸15分钟左右。
16 .一出锅，满屋子都是艾青的清香。咬一口，有一种黏糯的咸味。比在外面买的好吃多了。
17 .完全冷却后，在表面涂上芝麻油，放入保鲜盒。可以出去游玩.......清明节扫墓的时候给先祖带来。这个也很适合呢!
注意事项：
将食材清洗干净。
团子的做法相关推荐：