红枣生姜雪梨盅的做法
美食百科2024-03-20阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】甜味【难度：】新手尝试【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【雪梨】2个
辅料：
【枣】15克
【姜】15克
【冰糖】适量
【蜂蜜】1勺
红枣生姜雪梨盅的做法：
1、红枣、生姜洗净切薄片备用
2、雪梨洗净用开水烫下，用小刀从柄端切开
3、用小勺挖掉核肉
4、去掉梨核将梨果肉装回梨盅内
5、再放入姜片、红枣、和冰糖，最后浇入一勺蜂蜜
6、盖上上端梨果，入蒸锅隔水大火蒸至冰糖融化汤汁浓稠即可
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