西瓜青提果冻杯的做法
美食百科2024-03-20阅读：0
【做法：】冻【口味：】甜味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【葡萄】180克
【西瓜】180克
辅料：
【水】40克
【吉利丁】10克
【白砂糖】40克
西瓜青提果冻杯的做法：
1、备好材料。
2、西瓜切块用榨汁机榨汁。
3、用网筛过滤掉渣子。
4、青提用榨汁机榨汁。
5、用网筛过滤掉渣子。
6、吉利丁用冷水泡软。
7、吉利丁，白砂糖加40g冷水烧开。
8、两种果汁里分别倒入20g吉利丁水。
9、杯子里倒入西瓜汁30g冷冻10分钟。
10、再倒青提汁30g冷冻10分钟。
11、一直重复，直到完事。
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1.果冻的食材也可以选择其他自己喜欢的水果来制作。
2.吉利丁的多少是根据用量而加的，太少不好凝固，太多又凝固过头了。
3.果冻杯里的量可以根据自己需求来调整，并不定像我这样一层一层的凝固。
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