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自制蛋黄酱的做法

美食百科2024-03-10阅读:0

【工艺:】其他【口味:】其它味【难度:】初级入门【人数:】【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<5分钟

主料:

【鸡蛋黄】1个


辅料:

【食盐】少许

【胡椒粉】少许

【白糖】1茶匙

自制蛋黄酱的做法:

准备好所有原料,柠檬洗净

自制蛋黄酱的做法自制蛋黄酱的做法

将半个柠檬榨汁备用

搅拌杯中加入120ml葡萄籽油(或其他淡味的色拉油)

加入蛋黄、糖、盐及柠檬汁

将博朗MR300多功能食物调理机插入搅拌杯中

启动开关

微微上下移动搅拌棒,使其均匀

只需数十秒,美味蛋黄酱就诞生了

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