乌龙茶香粽的做法
美食百科2024-02-09阅读：0
【工艺：】煮【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【粽叶】20片
辅料：
【乌龙茶】40克
【蜜枣】适量
【蜜豆】少许
乌龙茶香粽的做法：
1、干粽叶用水泡一天，如果还不是很软，下锅煮一下
2、取20克乌龙茶，加沸水冲泡，滤出茶汁，放凉
3、糯米淘洗干净，加入茶汁，浸泡24小时
4、取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填米，将盖叶部分捏合折下
5、包好后用绳捆起来。
6、锅中加水，将20克乌龙茶放入锅中，也可以用纱布包20克乌龙茶做成茶包，包好的粽子放入锅，放入水中与粽子同煮，我用的是电压力锅，煮开后30分钟即可
乌龙茶香粽的做法相关推荐：
上一篇：晚餐 黑椒牛肉炒饭的做法
下一篇：返回列表