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梅酱配炸响铃的做法

美食百科2024-01-12阅读:0

【工艺:】【口味:】咸鲜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<15分钟

主料:

【豆腐皮】2张


辅料:

【虾仁】100克

【芦笋】3只

【松蘑】15片

【食盐】3克

【生抽】少许

梅酱配炸响铃的做法梅酱配炸响铃的做法

【白糖】适量


梅酱配炸响铃的做法:

1、虾仁去肠,笋切丁、姬松茸泡发后切丁

2、虾仁剁碎,与笋菇拌匀后调好味

3、豆腐皮用水打湿,切去四周的硬皮

4、平铺豆腐皮,在2/5处放上馅料铺匀,顺势叠起

5、下油锅炸至浮起,表面呈金黄色,捞起沥油

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