香蒸风干鱼的做法
美食百科2024-01-12阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】香辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：风干鱼
辅料：
【姜】适量
【干辣椒】适量
【料酒】适量
【香油】适量
【小葱】适量
香蒸风干鱼的做法：
1、葱姜切丝，将他们铺于盘子上
香蒸风干鱼的做法
2、取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上
3、加入料酒和红辣椒
4、上锅大火蒸制八分钟
5、取出鱼，倒掉里面的水份
6、将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上
7、锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可
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