蛋松煎的做法
美食百科2024-01-02阅读：0
【工艺：】烧【口味：】原味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【鸡蛋】5个
辅料：
【食盐】适量
【水淀粉】适量
【小葱】1小把
【植物油】适量
蛋松煎的做法：
1、因为是新锅，所以先加2/3的水，再加入一勺醋，开中小火加热清洗
蛋松煎的做法
2、准备材料
3、鸡蛋打散，兑好水淀粉、葱切细
4、将材料都混合在一起，搅拌均匀均匀
5、中火，锅中倒入薄油
6、1分钟后，倒入鸡蛋液
7、可以看到鸡蛋液慢慢开始凝固，待锅中鸡蛋液下面凝固，上面还是液体时
8、用木铲子将蛋划散，就行了
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