小吃 锅巴的做法
美食百科2023-12-19阅读：0
【工艺：】烤【口味：】酸咸味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】lt;15分钟
主料：
【米饭】150克
【玉米淀粉】20克
辅料：
【食盐】1克
【椒盐】1克
【五香粉】少许
锅巴的做法：
1、米饭放入容器中，加入玉米淀粉、食盐、椒盐、五香粉，然后混合均匀
2、压平成长方形，如果发现粘或是不容易整形可以再加些玉米淀粉
3、然后尽量压薄，切成小方形块
4、放油锅中用小火炸至金黄色即可
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