蒜香蚕豆的做法

【工艺：】炒【口味：】蒜香【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】10分钟

主料：

【蚕豆】300克

【大蒜】20克

辅料：

【辣椒油】2克

【味精】1克

【醋】10克

蒜香蚕豆的做法：

1、把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀

2、将蒜（捣泥）、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁

3、将调好的味汁倒入蚕豆里搅拌均匀即可

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