黄油可可手指卷的做法

【工艺：】烤【口味：】甜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】<10分钟

主料：

【低筋面粉】90克

辅料：

【鸡蛋白】4个

【可可粉】20克

黄油可可手指卷的做法：

1、将黄油和糖粉搅打到发白蓬松

2、加入蛋白，一次一个

3、筛入面粉、糖粉和可可粉

4、厚纸板中间挖一个直径8CM的洞，放上纸板，用勺子拿一些混合物在圆圈中涂抹均匀尽量薄，烤箱200度4-6分钟

5、烤好后拿出用最快的速度用木勺把卷卷即可

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