家常菜鸡肉串的做法
美食百科2023-11-23阅读：0
【工艺：】烤【口味：】黑椒味 【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】2小时【烹饪时间：】<30分钟
主料：
【鸡肉】2块
辅料：
【色拉油】适量
【葱】适量
【姜】适量
【料酒】适量
【蚝油】适量
【尖椒】适量
【辣椒】适量
【蜂蜜】1汤匙
【黑胡椒】适量
鸡肉串的做法：
1、将鸡脯肉和请红切成小块备用
2、鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀，腌制两小以上
3、青红椒切丁备用
4、把鸡肉串在洗净的竹签上，在相临的地方依次串上辣椒
5、鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘（铺上锡箔纸）入预热好烤箱，180度上下火，烤制20分钟即可
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