家庭牛排的做法
家常菜谱2024-06-30阅读：0
食材:
家庭牛排-1个，黄油-适量，黑胡椒-1个，小番茄-2个，芦笋-2根，香菇-2个，胡萝卜-适量。
步骤:
1 .准备家庭牛排。(我买的是黑胡椒)
2 .把想要搭配的蔬菜用开水焯一下。
3 .用黄油稍微炒一下蘑菇。
4 .配菜做好后装盘。
5 .将家庭牛排包装稀释。
6 .在平底锅中放入黄油，融化后放入解冻的家庭牛排，烤2分钟。(七成熟的标准)
7 .翻面再烤2分钟。
8 .锅里放入稀释的包，沸腾后关火。
9 .将牛排装盘，再将锅中剩下的酱汁浇在牛排上。
注意事项：
1、家庭牛排要冷冻保管，反复受冻，如果出现膨胀的情况就不要吃了。
2，用小火煎。
3，烤1~3分钟再烤3分钟，烤3~4分钟再烤5分钟，烤4~6分钟再烤7分钟，烤6分钟以上，严格把握烤的时间。