咖喱饭的做法
家常菜谱2024-06-30阅读：0
食材:
鸡肉300克，土豆1个，咖喱70克，洋葱1个，胡萝卜几根，油适量，水适量。
步骤:
1 .准备材料。
2.将鸡肉、土豆、洋葱和胡萝卜切成小块，放入碗中。
3 .锅中油热，放入切好的鸡肉炒至变色。
4 .食材不加水。
5 .大火煮开，取姜末，转中火。
6 .汤汁比食材少的时候用小火搅拌，直到汤汁融化。
7 .用小火煮至粘稠。
8 .把米饭盛到盘子里，在压实的盘子上浇上面糊就可以开动了!
注意事项：
因为这些食材都是2人份的，所以我喜欢浓稠的食材，但是要不停地搅拌，如果太干了就加水。
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