海带绿豆排骨汤的做法
家常菜谱2024-06-29阅读：0
食材：
排骨 -2根， 干海带 -2个，绿豆 -100克，姜 -1块， 盐 -适量。
步骤：
1 .提前一晚将干海带泡发，切成条块状
2 .提前2小时泡绿豆
3 .将排骨冷水入锅加入姜片、料酒，焯去血水去除腥味，水开后捞出洗净
4 .排骨加一块姜加入适量清水大火煮开后加盖小火炖20分钟，加入海带
5 .大火烧开后加入绿豆，加盖小火慢炖30分钟
6 .炖至海带软烂，绿豆开花，关火后加入适量的盐
注意事项：
汤炖好后再加入盐调味哦
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