盐焗鸡爪的做法
家常菜谱2024-06-28阅读：0
食材:
鸡爪-700克，盐焗鸡粉(20克一包)-2包，盐-适量，栀果-4粒，香油-少许，鸡粉-适量。
步骤:
1 .鸡爪洗净，去掉鸡爪，盖上盖子，用料酒把水吸干
2 .过凉水
3 .放入一勺盐
4 .鸡粉1包
5 .加入少许鸡肉精
6 .搅拌均匀，腌1小时以上
7 .挑选4个黄色的果实，洗净拍碎
8 .在锅里的水里放入黄果、芝麻油
9 . 1包盐焗鸡
10 .盐1 ~ 2汤匙
11 .大火煮开，放入鸡爪
12 .煮10分钟左右，用筷子穿过鸡爪。
13 .光看着就觉得好吃
注意事项：
黄果和盐可以调减。
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