攸县百叶豆腐的做法
家常菜谱2024-06-28阅读：0
食材:
攸县百叶豆腐-3块，芹菜-1根，红辣椒-3根，食用油-适量，盐-适量，海空油-适量，辣椒粉-少量。
步骤:
1 .将材料洗净，豆腐切成7 - 8厘米的细丝备用
2 .芹菜切丝
3 .红辣椒切丁
4 .为了弄干净，留两片芹菜叶。
5 .热好锅，放适量食用油，油冒小沫，放入辣椒碎，翻动几次，再放入少量辣椒粉
6 .加入少许水
7 .水开后放入芹菜
8 .将盐和海天油放入锅中，水再次煮开，倒入叶豆腐
9 .中火1分钟左右，放入少量生粉，翻炒后炸。
10 .放上2片备用芹菜叶
哈哈，就这样快乐地完成了…
注意事项：
不要放太多水。
把豆腐放进去，不要翻过来