乌鱼子的做法

食材:

鱼鳞-半片，水梨-半粒，蒜苗-一根，米酒-少许。

步骤:

1 .将海胆泡在温水中，剥去薄膜。

2 .两面涂上米酒后，放入平底锅中煎至两面焦黄，再煎2分钟左右。

将海胆晾凉后切成薄片，水梨、蒜苗切成片备用

4 .[鱼子、蒜苗、水芹依次用叉子吃一口满足一次]鱼子、蒜苗、水芹依次用叉子吃一口满足一次。可爱版本的叉子必须在大创买!

注意事项：

将食材清洗干净。

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