蒜蓉小龙虾的做法
家常菜谱2024-06-26阅读：0
食材:
小龙虾-1斤，油-适量，八角-3个，香叶-3片，甘草-适量，老抽-1勺，豆瓣酱-2大勺，葱姜蒜-适量。
步骤:
1 .龙虾泡水2小时。勤换水，剪掉脚钳，用刷子刷干净。
2 .准备好配料。
3 .先放油，油多放一点，然后放香料再放豆瓣酱，翻炒均匀放入小龙虾后加水淹没虾，中火焖20分钟。
4 .中途打开盖子翻面，20分钟后放入蒜茎
5 .出锅摆盘，撒上大蒜，浇上热油。
6 .打开吃，简单又好吃
注意事项：
将食材清洗干净。
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