如何煎牛排的做法
家常菜谱2024-06-26阅读：0
食材:
牛排-一块，胡萝卜- 4块，西兰花- 4朵，黑椒酱- 20克，黄油- 10克，水-少许。
步骤:
牛排常温解冻，胡萝卜用模具切成花形状，西兰花洗净备用
2 .锅中加入适量的水烧开，放入油和盐，放入胡萝卜和西兰花煮。
3 .平底锅加热，放入黄油，小火煎至黄油融化
4 .放入牛排，小火烤3 - 4分钟
5 .翻面用小火烤3 - 4分钟
6 .将胡萝卜、花椰菜放在盘子里，用牛排夹将牛排从平底锅里取出，盛到盘子里。
7 .用平底锅煎牛排，在剩下的底油上淋上黑椒酱汁，加少许水煎至粘稠。
8 .将黑椒酱汁浇在牛排上即可。
注意事项：
将食材清洗干净。
如何煎牛排的做法相关推荐：