东北粘豆包的做法
家常菜谱2024-06-25阅读：0
食材:
糯米粉-1碗，玉米粉-1碗，桂花馅-适量，温水-适量。
步骤:
将糯米、玉米粉放入容器中。
2 .搅拌均匀。
3 .加入适量温水，和面30分钟。
4 .将糯米分成6等份，桂花馅也分成6等份。
5 .把糯米揉成团，用双手手掌按圆。
6 .在里面放入桂花馅。
7 .把下面收紧，再滚。放入蒸锅。
8 .水开后蒸12分钟，再焖2分钟。
注意事项：
糯米粉和玉米粉的比例是1:1。用中火蒸，火越大越容易碎。蒸豆包的时候，在下面放上白菜叶，这样蒸好的豆包容易取出。
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