黄瓜-2个,大蒜头-一半,盐-小半,高汤-小半,六月鲜酱油-少许,醋-适量,芝麻油-3滴。
1 .买新鲜的黄瓜。
2 .去头去尾,洗净,用刀背敲黄瓜,撒在黄瓜上
3 .然后切成小块。
4 .调好调味汁、盐、味精、六月鲜酱油、醋、香油、蒜末
5 .浇在黄瓜上
1 .调味料可以根据个人喜好选择
2 .黄瓜一定要打碎。
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