豆角肉馅饺子的做法
家常菜谱2024-06-12阅读：0
食材：
猪肉 -适量，豆角 -适量，香葱 -适量，姜 -适量，酱油 -少许，香油 -适量， 盐 -适量。
步骤：
1 .准备好所需的材料，这步我忘了拍
2 .长豆角洗净，焯水，切碎
3 .猪肉搅碎，我是买饺子皮让老板帮忙搅的。肉要肥瘦搭配，全是瘦的口感发硬，全是肥的太腻。
4 .香葱切碎
5 .姜切末或细丁
6 .把所有食材倒在一起，加上香油，盐，酱油，顺时针搅拌均匀。
7 .可以包了～
8 .婆婆爱吃蒸饺，所以没煮，搭配上自己喜欢的酱汁更美味哦～
注意事项：
蒸饺水热上锅，大火蒸十分钟熟了。
水饺水热下点盐，水开下饺子，这样子煮不容易烂和黏。材料可以根据自己口味调整，因为我是孕妇所以吃得清淡些，很多调料都省了。
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