烤鸡腿的做法
家常菜谱2024-06-12阅读：0
食材：
小鸡腿 -6个， 盐 -适量，葱白 -一根，蒜 -4～5瓣，酱油 -1大匙，料酒 -1大匙，糖 -1小匙， 十三香 -少许， 蕃茄酱 -少量， 椒盐 -适量。
步骤：
1 .准备原料，蒜葱切段，鸡腿用刀切划几道。
2 .把腌料放入盆中，鸡腿放入，翻拌均匀，腌制半小时。
3 .腌好后放入烤箱，上火200度，小火110度，放置偏上层，烤10分钟，取出蘸料，翻面继续烤20分钟，即可。
4 .取出，撒上椒盐，开吃。
注意事项：
在腌制前，用刀在鸡腿上划几刀，为了腌制更入味。
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