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烧芸豆的做法

家常菜谱2024-06-12阅读:0

食材:

芸豆 -300克,猪肉 -50克, 葱姜 -适量, 盐 -一小勺,食用油 -适量, 生抽 -一勺, 老抽 -半勺, 鸡精 -适量。

步骤:

1 .芸豆摘掉两边的筋丝,清洗感觉。

2 .把芸豆掰成小段,葱姜切丝,肉切片

3 .炒锅热油放入猪肉葱姜编炒,炒制肉色变白,加生抽,老抽,盐炒匀

4 .在把芸豆倒入翻炒

5 .加一小碗水,水刚刚没到芸豆

6 .大火烧开

7 .烧制汤汁收干,芸豆酥烂,加点鸡精调匀出锅

8 .装盘

注意事项:

食材要清洗干净。

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