地瓜饼的做法

食材：

地瓜 -2个，牛奶 -50克，鸡蛋 -1个。

步骤：

1 .地瓜用高压锅压熟。

2 .鸡蛋打碎和牛奶一起搅拌均匀，加入地瓜里，再加糯米粉搅拌。

3 .手上沾点橄榄油，做成圆饼，放入饼铛即可。

注意事项：

食材要清洗干净。

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