宁夏菜心 -250克,蒜头 -5瓣,猪油 -适量, 盐 -适量。
1 .菜心摘去老叶子,用淘米水泡洗干净
2 .剁蒜蓉
3 .沥干水分
4 .热锅放猪油
5 .爆香蒜蓉
6 .放菜心大火快速翻炒断生
7 .加盐翻炒入味
8 .一道美味的蒜蓉菜心就做好了
食材要清洗干净。
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