橙香可乐鸡翅的做法
美食百科2024-03-18阅读:0
【工艺:】烧【口味:】酸甜味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<30分钟
主料:
【鸡翅】500克
【橙子】1个
辅料:
【葱】适量
【姜】适量
【生抽】适量
【可乐】适量
【食盐】适量
橙香可乐鸡翅的做法:
1、准备好可乐鸡翅和橙子。
2、橙子洗净带皮切成块,备用。
3、鸡翅洗净,焯水后沥干水分。
4、锅中注入少量的油,下入沥干水分的鸡翅煎制。
5、煎制一面金黄后反面,加入葱姜后煎制两面金黄。
6、加入糖和生抽,倒入可乐,没过鸡翅。
7、倒入橙子块,大火烧开转小火,焖至20分钟。
8、加入适量的盐,大火收干汤汁即可。
橙子不要去皮,橙皮香味更浓。
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