【工艺:】蒸【口味:】原味【难度:】简单【人数:】3-4人【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】10分钟
主料:
【白萝卜】1根
【香菜】少许
辅料:
【高汤】2杯
1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟;香菜择洗干净,切末
2、将蒸过的萝卜切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗中,加入调味料,再移入蒸锅续蒸15分钟
3、见萝卜透明入味后,即可撒下香菜末上桌
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