香蒸鸡脯肉的做法
美食百科2024-03-07阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】黑椒味 【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<30分钟
主料：
【鸡胸脯肉】200克
辅料：
【香菜】10克
【黄瓜】30克
【胡萝卜】30克
【食盐】3克
【橄榄油】5毫升
香蒸鸡脯肉的做法
【干辣椒】5克
【黑胡椒】5克
【白醋】10毫升
香蒸鸡脯肉的做法：
1、将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合
2、鸡肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状
3、将鸡肉放在油纸上，然后将1塞入切口内，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒
4、有油纸将鸡肉包裹，两头扭紧。
5、放入蒸锅中蒸15-18分钟即可
6、蒸鸡期间，可将胡萝卜与青瓜切丝，并用白醋拌腌
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