小点心 紫菜饭卷的做法
美食百科2024-02-14阅读：0
【工艺：】其他【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】1【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【米饭】300克
辅料：
【紫菜】适量
【黄瓜】1根
【鸡胸脯肉】100克
【鸡蛋】2个
【胡萝卜】半根
小点心 紫菜饭卷的做法
【食盐】适量
【白醋】适量
【白糖】适量
【鱼子酱】适量
紫菜饭卷的做法：
1、黄瓜切条，胡萝卜切条烫软，鸡蛋打散摊成蛋饼切条，白醋1勺+白糖1.5勺调成糖醋汁，鸡胸肉腌制后切条炒熟
2、米饭倒入盆中加糖醋汁，加一点盐拌匀
3、寿司帘放上一张烤紫菜
4、米饭用铲子铺在紫菜上
5、在米饭中间摆放黄瓜条，蛋皮，胡萝卜条，鸡胸肉
6、借助寿司帘将米饭卷起来，要卷得近一些防止饭卷散开，三角饭团的做法很简单，将鸡胸肉包入米饭中，用手整成三角形外面包紫菜即可
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