【工艺:】烧【口味:】咸鲜味【难度:】新手尝试【人数:】1【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<5分钟
主料:
【韭菜花】适量
【鸭肠】适量
辅料:
【花生油】适量
【姜】适量
【生抽】适量
【朝天椒】适量
1、鸭肠切段,韭菜苔切段
2、花生油烧7成热,放入姜末、青红椒圈
3、放入韭苔,大火爆炒
4、韭苔变色,加入鸭肠爆炒一分钟,点少许生抽即可出锅
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