蛋香饭饼的做法
美食百科2024-02-14阅读：0
【工艺：】烤【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<60分钟
主料：
【面粉】50克
辅料：
【鸡蛋】适量
【芝麻】10克
【色拉油】适量
蛋香饭饼的做法：
1、准备好隔夜米饭
2、做蛋酥香蕉卷剩下的鸡蛋卷液
3、米饭放入保鲜袋内
4、用擀面仗擀成薄片
5、擀好的米饭撕开保鲜袋，用模具做出形状
6、做好的米饭备用
7、烤盘铺锡纸刷层油
8、米饭放入后刷层蛋卷液，烤箱预热150度
9、烤20分钟后取出翻面，再刷层蛋卷液继续烤20分钟
10、撒黑芝麻用烤箱余温烤小一会儿即可
1.鸡蛋卷液是把蛋卷捏碎，加鸡蛋液调匀制成，也可以换成全蛋液
2.我在米饼两面都刷了蛋卷液，嫌麻烦的可只抹一面烤制
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