巧克力核果酸奶酪冰淇淋的做法
美食百科2024-02-10阅读：0
【做法：】冻【口味：】奶香味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<60分钟
主料：
【酸奶】500毫升
【牛奶】250毫升
辅料：
【核桃仁】80克
【巧克力】60克
巧克力核果酸奶酪冰淇淋的做法：
1、准备好所需原料，将核桃仁全部切碎；
巧克力核果酸奶酪冰淇淋的做法
2、冰淇淋搅拌器中倒入牛奶，加入几滴香草精；
3、再加入酸奶，充分搅拌均匀；
4、将冰淇淋搅拌器放回到冰淇淋机中；
5、装上搅拌叶，盖上盖子；
6、将旋钮转至&“搅拌+制冷&”的档位通电后机器开始工作；
7、搅拌30分钟时，从进料口缓缓加入巧克力豆；
8、再继续加入切碎的核桃仁；
9、加料后继续搅拌5-10分钟，至材料膨大至满桶即可。
1．香草精可用香草荚代替，味道会更浓郁；
2．步骤中提到的杯，是冰淇淋机自带的量杯，250ml；
3．这款冰淇淋机带制冷压缩机，可以直接做出合适口感的冰淇淋；
4.如果喜欢稍微硬的口感，可继续选择&“制冷&”功能或者放入冰箱冷冻，大概1小时后即可成型。
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