松仁香菇西葫芦的做法
美食百科2024-02-10阅读:0
【工艺:】炒【口味:】咸鲜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<10分钟
主料:
【西葫芦】1个
辅料:
【彩椒】1个
【色拉油】适量
【食盐】适量
【白糖】适量
【水】适量
松仁香菇西葫芦的做法:
1、将西葫芦切小丁,红色彩椒和香菇也分别切小丁
2、热油,加入西葫芦和香菇丁翻炒,开始的时候比较干,别着急,千万不要加水!一定记住啊!因为后面菜会出汁的,如果加水最后菜湿乎乎就折扣了口感,也卖相难看了
3、待香菇和西葫芦开始变软后,加入彩椒丁和松仁,加盐、糖,彩椒熟了即可
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