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松仁香菇西葫芦的做法

美食百科2024-02-10阅读:0

【工艺:】【口味:】咸鲜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<10分钟

主料:

【西葫芦】1个


辅料:

【彩椒】1个

【色拉油】适量

【食盐】适量

【白糖】适量

【水】适量

松仁香菇西葫芦的做法:

1、将西葫芦切小丁,红色彩椒和香菇也分别切小丁

2、热油,加入西葫芦和香菇丁翻炒,开始的时候比较干,别着急,千万不要加水!一定记住啊!因为后面菜会出汁的,如果加水最后菜湿乎乎就折扣了口感,也卖相难看了

3、待香菇和西葫芦开始变软后,加入彩椒丁和松仁,加盐、糖,彩椒熟了即可

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