青菜炒豆渣的做法

【工艺：】炒【口味：】原味【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】20分钟

主料：

【豆渣】适量

【青菜叶】适量

辅料：

【植物油】适量

【食盐】适量

【鸡精】适量

青菜炒豆渣的做法：

1、 打完豆浆后滤出豆渣，青菜叶切成细丝

2、 炒锅内热油，八成时，下青菜叶丝，翻炒到软

3、 放入豆渣，与青菜翻炒均匀，转小火烧至基本没有汤汁时，调入盐和鸡精，炒匀即可起锅

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