快手菜 鲜虾芒果沙拉的做法
美食百科2024-01-31阅读:0
【工艺:】拌【口味:】奶香味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<5分钟
主料:
【基围虾】1碗
辅料:
【食盐】适量
【姜】适量
【料酒】适量
【小葱】适量
鲜虾芒果沙拉的做法:
1、材料:新鲜基围虾,芒果,沙拉酱
快手菜 鲜虾芒果沙拉的做法
2、虾去壳,去虾线,虾背剖一刀,洗净沥干
3、锅内水煮开,加姜片,葱,料酒,盐,稍煮一会
4、倒入虾仁煮开,变色后立即关火。(虾入锅的时间不要长,保持鲜嫩)
5、虾仁沥干水份,放凉备用
6、虾仁加沙拉酱拌匀
7、虾仁装盘加切丁的芒果
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