双枣山药甜汤的做法
美食百科2024-01-31阅读：0
【工艺：】煲【口味：】清淡味【难度：】中级掌勺【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<数小时
主料：
【排骨】适量
【山药】适量
辅料：
【黑枣】适量
【红枣】适量
【枸杞】适量
【姜】适量
双枣山药甜汤的做法：
1、猪扇骨清洗备用，山药刮皮备用。
2、黑枣清洗备用（中医叫大枣，药房有卖的，更注重于养胃，补血，与红枣配伍，效果更突出。）
3、新疆红枣片清洗备用，新疆精河枸杞清洗备用，姜切片备用。
4、锅内装入冷水，加入扇骨，姜片，开火，大火烧开飞水。
5、取砂锅，注入清水，大火烧开，加入以上所有的材料，再次烧开，转中小火煲2.5小时（如果中途感觉水份挥发太多了，要记得加入沸水，而不可加入凉水，免得味道失分）
6、加入少许盐，（可以让汤更甜，当然也可以不加）熄火，撇去浮油，即可。
双枣山药甜汤的做法相关推荐：
上一篇：红糖苹果银耳汤的做法
下一篇：返回列表