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牛奶花生酪的做法

美食百科2024-01-26阅读:0

【工艺:】【口味:】甜味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】2小时【烹饪时间:】&<15分钟

主料:

【花生】150克

【糯米】70克

【牛奶】250克


辅料:

【冰糖】适量


牛奶花生酪的做法:

1、花生仁和糯米用清水浸泡两个小时。

牛奶花生酪的做法牛奶花生酪的做法

2、将花生仁剥去花生衣和泡好的糯米一起放入豆浆机中。

3、入牛奶到最低水位。

4、盖上豆浆机,调到果汁档,启动豆浆机,豆浆机发出滴滴的提示音后,花生米浆就磨好了。

5、倒出花生米浆过箩去渣。

6、加入冰糖。多少随个人口味。

7、置火上中小火煮制。

8、一边煮,一边不停搅动。煮沸后,再改小火煮制几分钟即好

9、撒上黑芝麻,香甜浓滑的牛奶花生酪就做好了。

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