家常菜 香辣鸡蛋干的做法
美食百科2024-01-26阅读：0
【工艺：】炒【口味：】香辣味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【猪肉】肥1块
辅料：
【红皮洋葱】1个
【鸡蛋】1个
【红椒】1个
【青椒】1个
【色拉油】适量
【食盐】适量
【姜】适量
【蒜】适量
【老抽】适量
【小葱】适量
香辣鸡蛋干的做法：
1、猪肥肉下锅炒出油份
2、下入姜蒜末和洋葱炒香
3、洋葱开始变软时加入老抽和盐
4、加入鸡蛋干同炒
5、加入青红椒略炒
6、起锅前加入葱花即可
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