豆豉酱爆有机花菜的做法
美食百科2024-01-26阅读:0
【工艺:】烧【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】&<15分钟
主料:
【葱】若干
【菜花】250克
【青椒】各1/2个
【红椒】1个
【蒜】适量
【姜】适量
辅料:
豆豉酱爆有机花菜的做法
【胡萝卜】10几片
豆豉酱爆有机花菜的做法:
1、炒锅烧热,倒油,下入姜蒜略炒,再下入肉片翻炒至变色,喷入少许料酒
2、下入老干妈豆豉酱翻炒均匀
3、下入花菜和胡萝卜翻炒均匀
4、全程大火翻炒,花菜炒一分钟左右下入青红椒翻炒均匀
5、撒入鸡精和葱段,翻炒几下,出锅装盘即可
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