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豆豉酱爆有机花菜的做法

美食百科2024-01-26阅读:0

【工艺:】【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】15分钟【烹饪时间:】&<15分钟

主料:

【葱】若干

【菜花】250克

【青椒】各1/2个

【红椒】1个

【蒜】适量

【姜】适量


辅料:

豆豉酱爆有机花菜的做法豆豉酱爆有机花菜的做法

【胡萝卜】10几片


豆豉酱爆有机花菜的做法:

1、炒锅烧热,倒油,下入姜蒜略炒,再下入肉片翻炒至变色,喷入少许料酒

2、下入老干妈豆豉酱翻炒均匀

3、下入花菜和胡萝卜翻炒均匀

4、全程大火翻炒,花菜炒一分钟左右下入青红椒翻炒均匀

5、撒入鸡精和葱段,翻炒几下,出锅装盘即可

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