家常菜 红萝卜炒肉丝的做法
美食百科2024-01-17阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【胡萝卜】1根
辅料：
【青椒】1个
【色拉油】适量
【食盐】适量
【大蒜】适量
红萝卜炒肉丝的做法：
1、切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下
2、准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用
3、锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒
4、煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒
5、肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝
6、一起煸炒出微微红油来
7、加入盐和胡椒等调味料
8、翻炒均匀即可,出锅装盘
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