全麦西多士的做法
美食百科2024-01-16阅读：0
【做法：】煎【口味：】奶香味【难度：】新手尝试【人数：】1【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【吐司】4片
辅料：
【黄油】少许
【鸡蛋】1个
【火腿】4片
【芝士片】2片
全麦西多士的做法：
1、准备好所需材料
2、全麦吐司切去四周表皮（切出来的直接食用）
3、取一片吐司片，放上一片火腿，再放上一片芝士
4、再在芝士片上放上一片火腿（即依次为火腿，芝士，火腿）
5、叠上吐司片
6、鸡蛋嗑入碗内，搅打均匀，放入使其均匀裹上蛋液，翻面再裹蛋液
7、锅内热少许色拉油或黄油，放入裹好蛋液的西多士
8、中火煎至双面金黄，取出用吸油纸吸去多余油份，斜切成半即可食用
1.如没有色拉油或黄油，也可用少许植物油代替
2.所用的吐司片比较薄，用厚点的吐司片成品更漂亮
3.搭配咖啡，牛奶，豆浆一起食用
4.进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌，功能性消化不良常拉肚子的人尽量少食用
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