港式奶茶的做法
美食百科2024-01-16阅读：0
【工艺：】其他【口味：】奶香味【难度：】初级入门【人数：】【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【淡奶】100毫升
辅料：
【红茶】5克
【水】300毫升
【白糖】20克
港式奶茶的做法：
准备好所需茶、奶、糖、茶杯
港式奶茶的做法
乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可
红茶倒入耐热的器皿中
沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么选择开水就好
加入300ml左右的开水，静置1分钟左右
在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌，帮助茶叶出味
待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶
稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤
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