豉香小白菜的做法
美食百科2024-01-16阅读：0
【工艺：】炒【口味：】清淡味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<5分钟
主料：
【油菜】适量
辅料：
【食盐】适量
【鸡精】适量
【干辣椒】适量
【生抽】适量
【小葱】适量
豉香小白菜的做法
【豆豉】适量
【植物油】适量
【白糖】适量
豉香小白菜的做法：
1、小白菜洗净，小葱洗净（一定要洗干净哈）
2、干辣椒剪成小段，干豆豉适量
3、小白菜，小葱切1.5cm左右的小段放容器中
4、锅内烧热油，放入干豆豉炒香，关火放入干辣椒，用余温把辣椒炸香
5、炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中，加适量的盐，鸡精，糖，生抽拌匀即可
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