【工艺:】煎【口味:】其它味【难度:】初中水平【人数:】2【准备时间:】10分钟【烹饪时间:】&<10分钟
主料:
【臭豆腐】10块
辅料:
【植物油】4勺
【辣酱】1勺
【水】5勺
【白糖】半勺
1、臭豆腐洗净沥干水
2、找家中最小的平底锅或煎盘(越小越好),烧热锅子,加少许油
3、小火煎黄,翻面,再起大火煎酥,待臭豆腐呈金黄色时即可,准备好醮酱,起锅开吃
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