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油焖豆角的做法

美食百科2023-12-24阅读:0

【工艺:】【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】lt;10分钟

主料:

【四季豆】400克


辅料:

【大蒜】10克

【大葱】10克

【植物油】30克

【八角】2克


油焖豆角的做法:

1、 豆角洗净后,用手掰成适量大小的块

2、 葱、蒜洗净切片备用

3、 热锅放入油,放入两瓣大料角,出味后

4、 放葱蒜,略炒,放入豆角,略炒

5、 放酱油、盐、开水,没过豆角即可

6、 小火焖,待水分没了,即可出锅

7、 出锅前放入几滴香油,口感更好

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