豉香蒸南瓜的做法

【工艺：】蒸【口味：】其它味【难度：】初级入门【人数：】1【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】lt;10分钟

主料：

【南瓜】400克

辅料：

【豆豉】1汤匙

【花生油】1汤匙

【食盐】半茶匙

【蒜】2瓣

豉香蒸南瓜的做法：

1、南瓜去皮切小块（约1.5公分见方），加入盐拌匀

2、蒜切碎，豆豉也稍稍切碎

3、锅烧热，加入花生油，稍微爆香蒜和豆豉。浇在南瓜上

4、锅内加水烧开，放入南瓜旺火蒸10分钟即可

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