孜香麻辣土豆饼的做法

【工艺：】煎【口味：】麻辣【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】20分钟【烹饪时间：】20分钟

主料：

【土豆】6个

辅料：

【色拉油】适量

【辣椒粉】适量

【孜然粉】适量

【椒盐】适量

孜香麻辣土豆饼的做法：

【微波煮制小土豆的过程】：

1、新鲜小土豆用清水洗净表面泥土，冲洗干净

1、平底锅放在火上烧热锅底，倒入少量食用油

1、小碗里放入1汤匙自制辣椒粉，撒入适量孜然粉

2、撒入适量椒盐粉，用筷子把调料搅拌均匀

3、调好的调味料倒入锅中的土豆饼上

4、用铲子翻炒，使调料出香味

5、同时，调料均匀的包裹在每个土豆饼上，撒入适量葱花或香菜即可

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