熘土豆丝的做法

【工艺：】醋溜【口味：】酸甜【难度：】普通【人数：】3-4人【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】10分钟

主料：

【土豆】一个

【葱】一根

【辣椒】一个

辅料：

【料酒】适量

【味精】适量

【醋】适量

【白糖】适量

【胡椒粉】适量

熘土豆丝的做法：

1、锅内放少许油，下入葱丝、红辣椒丝、爆锅然后下入土豆丝，依次下入料酒、味精、盐、酱油、醋二两、胡椒粉少许、白糖一点。翻炒即可。

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